散歩中に新たなタルト♡

果物のタルトって、なんでこんなに惹きつけられるんでしょうか♡

おいしい果物の色って、本当に素敵ですよね。

そんなタルト好きがたまらなくなるお店が

2020年12月、恵比寿にできました。

AMSTRAMGRAM（アムストラムグラム）

ちょっと覚えにくい店名ですが、

お店の外観はウッディな雰囲気と果物のディスプレイで

目の前を通ったら、絶対気になってしまいます。

2020年12月にオープンしたこのお店は、旬のフルーツを使ったタルトのお店。

店内のショーケースには、いろいろな果物を使ったタルトが色とりどりに並びます。

キルフェボンに似ているなーと思ったら、

キルフェボン出身のシェフがオープンしたそうです。

店内はイートインスペースもありますが、やはりここはテイクアウト。

黄色いパッケージもポップな印象で、手土産にもぴったりです。

写真はいちごのタルトを。

たっぷりと乗ったいちごの下には、バニラビーンズがふんだんに入ったカスタードクリーム。

パイ生地は何層にも重なっていてパリパリ感とザクザク感。

甘さと食感のハーモニーが素敵なタルトです。

タルトだけでなく、チーズケーキやガトーショコラなどもあり、

季節によっても果物が変わりそうなので、これからのラインナップも楽しみです。

ぜひ、恵比寿に寄った際は立ち寄ってみてくださいね。

AMSTRAMGRAM

東京都渋谷区恵比寿西1丁目16-8