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暑い日こそボンベイのカシミール。
なぜか、夏はカレー率が高めです。
ただでさえ、ここ最近は外に出るだけで汗がにじむのに、
どうしてか辛いカレーが食べたくなります。
以前、ご紹介した下北沢のSANZOU。
とってもおいしかったんですよね。
そのベースは、柏・恵比寿のボンベイということで、
ようやくボンベイのカシミールを食べに来ました。
激辛と聞いていたので、
果たして食べられるのかどうか。
ずっと不安で挑戦できなかったのですが、いけました。
さらっとしたゆるゆるのルーに、ごろっと唐揚げサイズのチキンが3〜4個くらい。
ただ辛いだけではなく、
味がしっかりとしていて、旨味がある上での激辛が最高でした。
ボンベイはスタンドタイプのカレー屋さん。
食券を買って、ご飯の量を伝えて待ちます。
1人用のスペースにご飯とルーが運ばれてきたら、
もう無言で食べるのみです。
(コロナ禍なので、食事中は会話もしない方が良い、ということもあるが)
カレーとひたすら向き合っていると、
汗が止まらないのですが、食べ終わった後には、なぜかスッキリするんです。
そして、食後のチャイの甘さが最高です。
何か心がスッキリしない時、汗をかきたい時、
ボンベイのカシミール、オススメです。
カレーの店 ボンベイ
住所:渋谷区恵比寿南1-23-1
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