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KOFFEE MAMEYAで豆を買う
表参道の裏路地にある、少し入りにくい店構え。
だけど、気になるデザインなんです。
何度か前を通り過ぎて、様子を伺っていましたが、
この日ようやく入店してみました。
KOFFEE MAMEYA
お店の名前の通り、コーヒー豆のお店。
1cupで飲むこともできますし、コーヒー豆を買うこともできます。
その時どきによって、コーヒー豆の種類は異なりますが、
浅煎りから深煎りまで、約16種類くらいの豆が常にセレクトされているそうです。
私は、深煎りの苦味のあるコーヒーが好きなので、
グァテマラのコーヒー豆を。
福岡のトーカドコーヒーさんで焙煎されたお豆だそうです。
10杯分のコーヒー豆が約2,000円。
お客さま用に購入してみました!
豆はお店で挽いてくれて、
自宅でドリップする用に、"美味しいコーヒーの淹れ方レシピ"を1つ1つ作ってくれるんです。
家でコーヒーを淹れる時って、何が正しいかわからず、
だいたい適当だったので、このレシピはありがたい。
たまには、コーヒー豆にこだわってみると、
おうち時間も贅沢になる気がします。
KOFFEE MAMEYA
住所:渋谷区神宮前4-15-3
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