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極上カヌレに出会う♡
それが、LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)の
カヌレでした。
カヌレが好きなので、お店で見つけたら買ってみるを繰り返しています。
その中で、ずっと気になっていたのが、ここでした。
小麦粉、卵、牛乳、バターというシンプルな材料に、
ラム酒の香りがふんわりと漂う上質な焼き菓子。
外はカリッと、中はふわっと。
そのコントラストが絶妙です。
ベースはチョコレート専門店なので、チョコレートも
とても美味しそうですが、数量限定のカヌレもぜひ試してみてください。
カヌレが食べられる店舗は、東京は銀座店だけだそうです!
LE CHOCOLAT DE H
住所:中央区銀座6-7-6 銀座細野ビル1F
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