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Valentine2021♡チョコNGの彼にカスタード愛
チョコレートが苦手な人って、一定数いますよね。
今回は、チョコレートは苦手だけど甘いものは大丈夫!という方にオススメです。
チョコが苦手な方に焼き菓子などはありがちですが、
ギフトにケーキとなると、ちょっと難しい。
1ピースだとなんだかチープな印象だし、1ホールじゃtoo much。
そこで、ミニホールケーキが売られているお店の出番です。
Le DETAIL du Grenier a Pain
“フラン“というケーキを知っていますか?
プリンなどカスタード好きにはぜひおススメしたいスイーツです。
フランスではとても定番な卵をたっぷりと使用したケーキです。
簡単にいうと、カスタードクリームに似たものを焼いた感じ。
フランスのケーキ屋さんでは必ずと言っていいほど売っていますが、
日本ではあまりなじみがないよう。
その中で、新宿伊勢丹地下1階にあるLe DETAIL du Grenier a Pain(ル デタイユ デュ グルニエ ア パン)にはフランがいっぱい!
プティ・フラン 600yen(+tax)
季節によっていろいろフレーバーがあるようですが、やはりおすすめはシンプルなもの。
写真は小さいサイズの“プティ・フラン”
通常のタルトより厚みがあり、外側はしっかりとしたサクッと食感の生地。
中は、プリンよりしっかりとして弾力のあるもっちり感が特徴的です。
エッグタルトのような雰囲気ですが、エッグタルトよりは味が濃くなくて、
シンプルな甘みを感じるケーキ。
プティ・フランは、4等分に分ければ3口くらいで食べられるサイズです。
ぜひ家で彼と一緒に食べたいケーキですね。
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